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Elezioni regionali. L’apertura del Pd a Cateno De Luca e le resistenze dem a Messina

Nell'ambito delle elezioni regionali siciliane, il Partito Democratico (PD) sta valutando un'apertura verso Cateno De Luca e il suo movimento Sud Chiama Nord. Michele Catanzaro, capogruppo del PD all'ARS, ha sottolineato l'importanza di evitare le divisioni che hanno caratterizzato il 2022, quando le candidature del centrosinistra si sono frammentate, portando a una sconfitta. Catanzaro ha espresso la necessità di un dialogo costruttivo per costruire un'alternativa credibile al centrodestra. Tuttavia, a Messina, il segretario provinciale del PD, Armando Hyerace, si oppone fermamente a qualsia...

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Pennabilli, il centro storico diventa un grande giardino con la Fiera del Mercato Verde

Domenica 10 maggio, il centro storico di Pennabilli si trasformerà in un vibrante giardino grazie alla Fiera del Mercato Verde. Questa manifestazione, organizzata dalla Pro Loco, offrirà una vasta gamma di piante ornamentali, da frutto e da fiore, insieme a erbe aromatiche e officinali. I visitatori potranno anche scoprire attrezzature da giardino e gustare i prodotti tipici della Valmarecchia, come fritti, salumi, formaggi, frutta e verdura freschissima. Oltre al mercato di piante e prodotti alimentari, la fiera ospiterà un mercatino dell’artigianato locale, dove artigiani della zona esporra...

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Arrosticini nel Bosco: a Biandronno si apre la stagione 2026 della Pro Loco

Domenica 17 maggio 2026, il Bosco del Fauno di Biandronno si trasformerà in un vivace palcoscenico per l’evento “Arrosticini nel Bosco”, organizzato dalla Pro Loco Biandronno. Questa manifestazione segna l’inizio della stagione estiva e promette una giornata all’insegna del buon cibo, della musica e della convivialità, aperta a tutti. Dalle 11.30 alle 18.30, i visitatori potranno deliziarsi con una varietà di specialità culinarie, con gli arrosticini come protagonisti indiscussi. Non mancheranno panini con salamella e wurstel, patatine, tomino, piadine salate e dolci, il tutto accompagnato da...

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Vendite al dettaglio in aumento a marzo Agenzia di stampa Italpress

A marzo 2026, le vendite al dettaglio in Italia hanno mostrato un significativo incremento, secondo i dati forniti dall'Istat. Le famiglie italiane hanno aumentato i loro consumi, con un incremento dello 0,8% in valore e dello 0,7% in volume rispetto a febbraio. Questo trend positivo si è manifestato in tutti i settori, evidenziando una ripresa generale nel mercato. Analizzando il primo trimestre del 2026, i risultati rimangono incoraggianti, con un aumento dello 0,6% in valore e dello 0,2% in volume. In particolare, gli acquisti di cibo e bevande hanno contribuito in modo significativo a que...

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“Se non lo mangi, portalo via!”, i giovani firmano la lotta allo spreco alimentare

A Città di Castello è stato lanciato il progetto "Slow Food Bag", un'iniziativa di sensibilizzazione contro lo spreco alimentare promossa da Slow Food Alta Umbria in collaborazione con il Comune e varie associazioni di categoria. L'obiettivo principale è trasformare gli avanzi in una risorsa e promuovere un consumo consapevole, incoraggiando i clienti dei ristoranti e dei negozi a portare a casa il cibo e le bevande non consumati. La fiduciaria Roberta Nanni ha sottolineato l'importanza di educare la comunità a un consumo "buono, pulito e giusto", trattando il cibo come un bene comune piuttos...

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Valpolicella Classico Superiore “La Casetta di Ettore Righetti” 1996 – Domìni Veneti - Luciano Pignataro Wine Blog

Scopri nuovi sapori e condividi la tavola con il Valpolicella Classico Superiore “La Casetta di Ettore Righetti” del 1996, un vino che sorprende per la sua vivacità nonostante gli anni trascorsi. Prodotto dalla Cantina Valpolicella Negrar, questo vino è il risultato di una selezione attenta di uve, tra cui Corvina Veronese e Cabernet Sauvignon, affinato in botti di rovere. Al naso si rivelano note balsamiche e fruttate, mentre al palato si apprezzano una bella acidità e una trama tannica che lo rendono ancora godibile. Un'esperienza di degustazione che invita a riunirsi attorno alla tavola, ce...

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ODS Store: caratteristiche e review della catena dolce e salata

ODS Store, conosciuto anche come Ovunque Dolce Salato, è un format innovativo nel settore food specialty, che unisce outlet alimentare e negozio esperienziale. Fondato nel 2003 da Mauro Tiberti a Brescia, ODS si è rapidamente espanso, raggiungendo 124 punti vendita in tutta Italia, inclusi luoghi iconici come Piazza Duomo a Milano. Qui, i clienti possono scoprire un'ampia varietà di dolciumi, snack salati e prodotti freschi, creando un'esperienza di acquisto unica e coinvolgente. Con un assortimento che spazia da dolci tradizionali a specialità moderne, ODS invita tutti a condividere la tavola...

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Eventi enogastronomici di aprile: sagre, fiere e festival in Italia

Aprile segna l'inizio di una stagione ricca di eventi enogastronomici in Italia, dove sagre, fiere e festival offrono l'opportunità di scoprire nuovi sapori e condividere la tavola con amici e familiari. Le manifestazioni locali e le grandi fiere di settore animano piazze e borghi, celebrando le produzioni stagionali e i prodotti tipici delle diverse regioni. Questi eventi non solo permettono di degustare piatti deliziosi, ma anche di conoscere i produttori e le storie dietro gli ingredienti. Maggio si presenta così come un mese ideale per immergersi nella cultura gastronomica italiana, creand...

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‘Arte e Scienza del Formaggio’: in scena ieri, a Parma, la masterclass UniSaFo per professionisti e appassionati

Ieri a Parma si è svolta la masterclass "Arte e Scienza del Formaggio", un'iniziativa di UniSaFo dedicata a professionisti e appassionati del settore. L'evento ha avuto l'obiettivo di valorizzare il formaggio, approfondendo la sua storia, le tipologie e le tecniche di lavorazione. Sotto la guida del maestro affinatore Renato Brancaleoni, i partecipanti hanno potuto esplorare sia aspetti teorici che pratici, imparando a gestire e servire i formaggi in modo professionale. Questa masterclass rappresenta un'opportunità unica per scoprire nuovi sapori e condividere la tavola con una cultura gastron...

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Dibattiti, degustazioni e formazione: tutto pronto per Horeca Expoforum a Torino

Dal 15 al 17 marzo 2026, il Lingotto Fiere di Torino ospiterà la terza edizione di Horeca Expoforum, un'importante fiera dedicata ai settori della ristorazione, hotellerie e caffetteria. Con oltre l'80% degli espositori già confermati, l'evento presenterà novità come il festival Alimentability, focalizzato sull'informazione agroalimentare etica, e l'Area Pizza, in collaborazione con la Scuola Italiana Pizzaioli, che offrirà masterclass pratiche. Saranno presenti anche importanti aziende del settore caffè e beverage, con un aumento del 30% di espositori dedicati al caffè, grazie alla collaboraz...

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Horeca Expoforum: più internazionalizzazione e nuovi format

Dal 15 al 17 marzo, il Lingotto Fiere di Torino ospiterà la terza edizione di Horeca Expoforum, un'importante manifestazione dedicata al mondo della ristorazione, ospitalità e caffetteria. Quest'anno, l'evento si distingue per un respiro sempre più internazionale, con una crescita significativa nel settore del caffè e del beverage, e una forte presenza di aziende artigianali italiane che porteranno specialità gastronomiche di alta qualità. Tra le novità, la Regione Piemonte presenterà PiemonteIS, uno spazio per dibattiti e show cooking, mentre debutterà il festival Alimentability, focalizzato...

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L’OMS è più preoccupata di noi per il peso dei nostri bambini

L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha recentemente lanciato nuove raccomandazioni per migliorare l'alimentazione nelle mense scolastiche, in risposta all'allarmante aumento dell'obesità infantile, che ha raggiunto livelli storici anche in Italia. Le linee guida suggeriscono di aumentare la disponibilità di alimenti e bevande salutari e di adottare strategie di "nudging", ovvero influenzare gentilmente le scelte alimentari dei bambini, rendendo più accessibili opzioni sane come frutta e acqua. Attualmente, circa 466 milioni di bambini ricevono pasti scolastici, ma la qualità nutrizion...

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