Estate tra fornelli, creatività e nuove passioni: nasce il Food Summer Camp al De Filippi di Varese
L'estate si arricchisce di sapori e creatività con il Food Summer Camp, un'iniziativa del Campus De Filippi di Varese pensata per avvicinare i ragazzi delle scuole medie al mondo della cucina e dell'ospitalità. Non si tratta di un semplice campo estivo, ma di un'esperienza immersiva che offre l'opportunità di apprendere da docenti e professionisti del settore. I partecipanti avranno la possibilità di mettere le mani in pasta, scoprire i prodotti locali e vivere una settimana da veri chef. Le attività del camp sono progettate per essere pratiche e coinvolgenti. I ragazzi lavoreranno in cucine attrezzate, imparando le tecniche di base e l'importanza del lavoro di squadra, fondamentale in ogni brigata di cucina. Ogni giornata è scandita da laboratori di cucina, momenti di condivisione e preparazione di eventi, stimolando così la creatività e la manualità dei partecipanti. Il Food Summer Camp si inserisce nella missione del De Filippi di formare giovani talenti nel settore alberghiero, offrendo loro occasioni concrete per esplorare le proprie passioni. Con un costo di 200 euro, che include pranzi e un kit da giovane chef, il camp rappresenta un'opportunità unica per orientarsi verso futuri percorsi di studio.
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