Salerno, il 24 ottobre un incontro sulla Decrescita Felice al Circolo ARCI Marea
Dalla cosmesi fai da te al pane con lievito madre, fino alle fermentazioni: sabato 24 ottobre 2026 il Circolo ARCI Marea, in via Davide Galdi 10 a Mercatello, Salerno, ospita un pomeriggio dedicato alla decrescita felice. A organizzarlo sono il Movimento per la Decrescita Felice di Salerno e Sodalis, nell’ambito di «Abitare i Luoghi». In programma ci sono laboratori, un confronto pubblico e un momento conviviale. Si comincia alle 15 con Elena Avallone, che terrà un laboratorio dimostrativo di cosmesi fai da te dedicato al burro corpo solido e al deodorante in polvere. Alle 16 Vincenzo Bardascino guiderà la preparazione del pane con lievito madre e presenterà i prodotti dell’associazione Il Forno di Vincenzo, forno sociale di comunità nel centro antico di Eboli. Alle 17 sarà la volta delle fermentazioni, con un laboratorio condotto da Cristina De Vita, cuciniera vegana legata a Slow Food ed Eden FoodLab. Dalle 18, una tavola rotonda sulla decrescita felice e sul futuro post-crescita affronterà stili di vita sostenibili, relazioni di comunità e alternative alla crescita senza limiti. La partecipazione è gratuita, con iscrizione tramite modulo entro giovedì 22 ottobre. Dal 20 al 23 ottobre, su prenotazione, sarà inoltre possibile trascorrere una giornata con Bardascino per preparare il pane insieme. Alle 20 sono previsti un aperitivo e una degustazione dei vini dell’azienda agricola Aita, del pane del Forno di Vincenzo e dei prodotti salati e dolci della cooperativa sociale Stalker.
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