L’annuale periodo di clima mite che riporta in vita la costa dello Yemen
A Mukalla, in Yemen, il clima mite dell'estate porta una ventata di vita sulle spiagge, attirando migliaia di visitatori. Durante il periodo noto come Al-Baldah, che si verifica da fine luglio a inizio agosto, i bagnanti possono godere di temperature più fresche e di una brezza marina rinfrescante. Qui, giovani come Abdulrahman Badr e il suo amico Tareq si dedicano alla preparazione di specialità locali come il bakhmari, una focaccia fermentata, e il tè, servendo una clientela affamata di colazione calda. Questa stagione non è solo un'opportunità per gustare cibo delizioso, ma rappresenta anche un momento di rinascita economica per la città. Gli hotel si riempiono e le strade si affollano di visitatori, creando un raro boom commerciale. Tuttavia, non tutti condividono la stessa gioia: alcuni residenti, come Hani Abdullah, esprimono preoccupazione per le difficoltà quotidiane e la mancanza di risorse, sottolineando che la felicità di Al-Baldah non deve oscurare le sfide che molti affrontano. Le autorità locali hanno cercato di rendere l'atmosfera ancora più vivace attraverso festival culturali, che offrono eventi musicali e sportivi, insieme a mercati di prodotti artigianali e gastronomici. Mukalla, quindi, si trasforma in un centro pulsante di cultura e tradizione, dove il cibo e le bevande non sono solo un modo per nutrirsi, ma anche un modo per celebrare la vita e la resilienza della comunità.
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