Chirignago-Zelarino

Pubblicato da Chirignago-Zelarino · Chirignago-Zelarino · più di un anno fa

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Il 9 aprile 2025, presso il B&B Casale Don Giovanni a Fragelis di Prepotto (UD), si è tenuto il quinto incontro del ciclo di corsi di cucina "Poguojki: il cibo fatto con amore". L'evento ha offerto un viaggio nella tradizione culinaria primaverile, con piatti come fancel alle erbe, crostini con ricotta e crema di aglio orsino, e zuppa uzgana con erba matricaria. Un'occasione per riscoprire sapori autentici e legami con la natura.