Vendemmia 2026, si parte a Ferragosto: il prosecco tiene sui mercati
La vendemmia 2026 nel Veneto si avvicina, con l'inizio previsto per Ferragosto, grazie a un clima favorevole che ha anticipato il ciclo vegetativo delle viti. Durante un incontro del Gruppo Vinicolo di Confindustria Veneto Est, i presidenti dei consorzi del Prosecco hanno condiviso un quadro positivo, evidenziando che, nonostante alcune incognite come la flavescenza dorata, le uve si presentano in ottime condizioni. La vendemmia si sta spostando sempre più verso agosto, un trend che si è consolidato negli ultimi anni. Il professor Carlo Duso ha messo in guardia sulle sfide fitosanitarie, sottolineando l'importanza di un approccio sostenibile e integrato nella viticoltura, specialmente con l'arrivo di specie invasive. La normativa europea in evoluzione porterà nuove etichette obbligatorie, che includeranno informazioni nutrizionali e ambientali, e nuove disposizioni per i vini a basso tenore alcolico. Infine, i leader del settore hanno ribadito l'importanza della collaborazione per affrontare le sfide del mercato, sottolineando il valore del Prosecco, che continua a mantenere una forte presenza sia in Italia che all'estero, nonostante le difficoltà generali del settore vinicolo. La vendemmia imminente si preannuncia quindi come un'opportunità per consolidare il successo di questo vino iconico.
Commenti