Veggie Style 2025 – “L’Altra Faccia del Panino”: vince Nicolò Curzi
Nicolò Curzi ha trionfato nell'edizione 2025 del contest Veggie Style – "L'Altra Faccia del Panino" con il suo panino "Fresco di zona", che valorizza le Zucchine alla Caprese D’Amico attraverso ingredienti freschi e creativi come la cotoletta di melanzana e la maionese di pesca. Questo evento, organizzato da 50 Top Italy e D’Amico, ha messo in luce il talento dei giovani chef, tutti impegnati nella preparazione di ricette vegetali sostenibili e ricche di gusto. La competizione ha evidenziato l'importanza della cucina vegetale, in crescita tra i consumatori, con un'attenzione particolare alla qualità e alla sostenibilità. Al secondo posto si sono classificati Cristian Oliviero e Chiara Rizzo, entrambi con proposte innovative e legate al territorio.
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